时至秋分,静宁县三合、原安、灵芝等西北部乡镇迎来小杂粮丰收季。山野层层梯田糜、谷垂穗弯腰,相继成熟,随风掀起金浪,沙沙作响。趁着晴好天气,一边村民手持镰刀挥汗收割,一边收割机轰鸣穿梭,人机密切协作,确保颗粒归仓。
在三合乡万亩小杂粮种植基地,糜谷田间金光灿灿,空气中弥漫着谷物特有的醇香。段渠村村民王建设正和妻子在田间收割谷子,捆扎好的谷捆整整齐齐地摆在身后。
“今年谷子下种后风调雨顺,长势特别好,谷穗长,籽粒饱满,估计亩产在700斤以上。”王建设说,今年种了7亩谷子,4亩糜子。春播时乡政府统一提供地膜、种子和机械,后期还邀请县农技中心专家来到地头开展田间管理培训。“现在糜谷丰收,收购价每斤一元五六角钱,光这一项,我家就能增收一万多元。”
静宁县地处黄土高原丘陵沟壑区,气候温凉、日照充足,独特的自然条件适宜糜子、谷子、荞麦等耐旱小杂粮的生长。近年来,三合、原安、灵芝等西北部乡镇立足资源禀赋,充分发挥当地梯田土地面积广阔的优势,积极调整农业产业结构,把发展小杂粮产业作为促进农民增收、推动乡村振兴的重要抓手,通过政策引导、技术扶持、市场对接等多种举措,让这些昔日被视为“配角”的小杂粮,培育成为农民的“致富粮”。
“我们积极引导农户种植糜、谷、荞麦等地方特色小杂粮,推行‘合作社+基地+农户’的模式,通过推广优良品种、提供技术指导、实施标准化种植等措施,有效提升小杂粮的品质和产量。”静宁县农技中心副主任张建荣介绍。
今年该县西北部5乡镇共推广种植糜谷和荞麦等特色小杂粮5.5万亩,预计总产量1.6万吨。
随着小杂粮产业的发展,静宁县推动延伸产业链条,培育壮大杂粮加工企业,开发出小米、杂粮面、炒面等系列特色产品,附加值显著提升,通过线上线下渠道,销往全国各地。
眼下,静宁县三合乡润民农业生产开发有限公司组织工人检修加工机械,清理仓库,为收购、加工小杂粮做好前期准备。
“我们公司准备十月上旬开始收购糜、谷和荞麦等小杂粮,第一批计划收购500吨,主要加工生产小米和荞麦面。”该公司生产加工负责人张林科说,公司就近收购加工,既方便当地农民杂粮出售,还吸纳富余劳动力就业,多方助农增收。
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