平凉：保供稳价抗疫情 放心粮油不断档

平凉：保供稳价抗疫情 放心粮油不断档

　　每日甘肃网2月11日讯   疫情当前，为做好广大市民生活必需品的保供工作，市粮食和物资储备局从多方面着手，及时开展市场保供工作，加强情况调度。疫情发生后，相关部门工作人员快速深入市场，及时了解企业进货、库存、销售等情况。目前，从摸排调度的情况来看，我市各大超市及店铺货源充足，米、面、油、肉、蛋、菜等生活必需品市场供应稳定，进货渠道畅通，能够满足市民生活所需。

　　近日，记者跟随市粮食和物资储备局的工作人员，走访了我市部分面粉、食用油及成品粮加工企业，从磨制面粉的生产车间开始，到一袋袋经包装的面粉被运往全市大大小小的粮铺，再到“放心粮店”的加工车间里热气腾腾的馒头，见证了井然有序的粮油产业链。

　　在平凉市云翔面业有限责任公司，机器声轰隆，麦粒在封闭的加工仓内经一道道工序最终化为细白的面粉，再经由工人们一袋袋运往仓库或装车送达订购商家，存放面粉的仓库内整齐地堆放着一摞摞包装后的面粉。记者了解到，这里的65名工人1月27日正式复工生产，平均日产200吨面粉。与疫情发生前每日120吨的配送量相比，目前大型超市和粮油店铺的需求量略有增加，平均每日增加30吨左右。

　　据各粮油店铺经营者介绍，目前市场上无论是需求量还是价格，都无大幅波动，处于正常稳定状态。

　　在放心粮店的加工车间里，细白的面粉已经变成了工人们手中冒着热气的馒头，经过打包、冷却后将被送往各个放心粮店的零售点，供市民每日采购。

　　在疫情防控期间，市粮食和物资储备局也将继续加大监管力度，在做好疫情管控的同时，为广大市民能采购到放心粮油提供有力保障。（通讯员张涛）